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Coyoacán: Mole e Mezcal de Eduardo Palazuelos
O chef Eduardo Palazuelo projetou um tour único por Coyacán, na Cidade do México, misturando cultura e experiências culinárias para uma experiência agradável.
Coyoacán, repleta de herança colonial, exibe igrejas, conventos e casas do século XVI adornadas com fachadas coloridas e praças tradicionais. O bairro tem um rico legado artístico, que já foi o lar de figuras proeminentes como Frida Kahlo e Diego Rivera. Coyoacán é conhecido por seu estilo de vida descontraído, mercados artesanais e cena culinária diversificada. Os visitantes podem desfrutar de pratos tradicionais mexicanos, comida de rua e cozinha internacional em ambientes charmosos.
Começaremos, nosso chef selecionou um restaurante mexicano tradicional onde provaremos quatro moles diferentes com tortilhas e mezcal. Lembre-se de nos informar suas preferências de temperos - mas nunca diga "eu gosto muito picante" para um chef mexicano!
Em seguida, visitaremos um mercado de frutas local que exibe produtos regionais raros. Ao lado dele, teremos alguns aperitivos ou "antojitos" com outra degustação de mezcal, apresentando insights sobre a gastronomia pré-colombiana e queijos regionais. Um curso de comida não pode ser completo se não tomarmos um pouco de café e alguns doces; churros são essenciais em qualquer visita mexicana.
Eduardo Palazuelos se inspira nas ricas tradições e culturas regionais refletidas nos moles, cada um definido por ingredientes locais e receitas familiares. Com uma seleção habilmente curada, este passeio promete uma exploração deliciosa da herança culinária do México.
Notas:
Código de vestimenta: Roupa casual confortável. Nível de dificuldade física: Conseguir caminhar por 45 minutos - (1,5 milha ou 1,7 km).
Coyoacán, repleta de herança colonial, exibe igrejas, conventos e casas do século XVI adornadas com fachadas coloridas e praças tradicionais. O bairro tem um rico legado artístico, que já foi o lar de figuras proeminentes como Frida Kahlo e Diego Rivera. Coyoacán é conhecido por seu estilo de vida descontraído, mercados artesanais e cena culinária diversificada. Os visitantes podem desfrutar de pratos tradicionais mexicanos, comida de rua e cozinha internacional em ambientes charmosos.
Começaremos, nosso chef selecionou um restaurante mexicano tradicional onde provaremos quatro moles diferentes com tortilhas e mezcal. Lembre-se de nos informar suas preferências de temperos - mas nunca diga "eu gosto muito picante" para um chef mexicano!
Em seguida, visitaremos um mercado de frutas local que exibe produtos regionais raros. Ao lado dele, teremos alguns aperitivos ou "antojitos" com outra degustação de mezcal, apresentando insights sobre a gastronomia pré-colombiana e queijos regionais. Um curso de comida não pode ser completo se não tomarmos um pouco de café e alguns doces; churros são essenciais em qualquer visita mexicana.
Eduardo Palazuelos se inspira nas ricas tradições e culturas regionais refletidas nos moles, cada um definido por ingredientes locais e receitas familiares. Com uma seleção habilmente curada, este passeio promete uma exploração deliciosa da herança culinária do México.
Notas:
Código de vestimenta: Roupa casual confortável. Nível de dificuldade física: Conseguir caminhar por 45 minutos - (1,5 milha ou 1,7 km).
Destaques
- Saboreie cinco moles exclusivos, cada um com ingredientes locais e receitas de família.
- Descubra a culinária pré-colombiana e os queijos regionais
- Desfrute de degustações de mezcal acompanhadas de aperitivos locais
O que está incluso
- Guia monolíngue em espanhol
- Antojitos, moles, bebidas e sobremesas (8 degustações de comidas diferentes)
- Mezcal e refrigerantes
O que não está incluso
- Gorjetas
- Transporte de ida e volta para hotéis
Sobre o site
O iFriend conecta viajantes a anfitriões locais que oferecem experiências autênticas, passeios guiados e atividades personalizadas. A plataforma destaca a interação cultural, permitindo reservas fáceis e seguras. É ideal para quem busca vivências exclusivas além do turismo tradicional, com variedade de opções em diferentes destinos.
Informações importantes
Traje: Roupas casuais confortáveis. Nível de dificuldade física: Capacidade de caminhar por 45 minutos (1,5 milhas ou 1,7 km).
Ponto de partida
Encontre-se com o seu guia na esquina da Rua Medellin com a Rua Campeche, mesmo ao lado do Mercado de Medellin.
a partir de
US$ 147,19 por pessoa
Vendido por theifriend.com