Visita guiada con cata de vinos en Casa Seganfredo - Gramado

La visita guiada a Casa Seganfredo se presenta en forma de charla, donde abordamos el proceso de elaboración del vino, espumoso y mosto, incluyendo el paso de la uva por el interior de la cantina, así como el proceso de fermentación, en el que la uva se transforman en vino. Destaca el método champenois, una técnica de fermentación de vino espumoso bajo las reglas del champán francés. Finalizamos la visita a nuestra bodega, abordando temas de conservación del producto e historias de la evolución del vino. Después de la visita, servimos la degustación con una secuencia, respetando el paladar, para brindar una experiencia gustativa de nuestros vinos, con consejos de maridaje y técnicas de servicio. Acompaña la degustación una ración de quesos de 3 tipos diferentes. Solicite un guía de habla inglesa y francesa al hacer la reserva.

Entrada incluida