Bangkok Michelin Comida por Tuk Tuk - Almuerzo o cena para recoger en el hotel

La hora de recogida en su hotel es las 16:30 horas. Su conductor de Tuk Tuk irá a su hotel y lo recibirá en el lobby con un letrero con su nombre. Luego lo trasladarán en tuk-tuk al punto de partida del recorrido en uno de los lugares emblemáticos de Bangkok, el Castillo de Metal (templo de Loha presat). Se reunirá con su guía de habla inglesa y recibirá información sobre el próximo recorrido y luego probará las increíbles comidas Michelin por la ciudad de Bangkok en tuk tuk.

30 min · Entrada incluida

La primera parada gastronómica Michelin será en Kor Panich Mango Sticky Rice, abierto desde 1932 y conocido por su delicioso plato de arroz pegajoso con mango. Originalmente, la tienda servía su plato y receta únicos a los reyes y reinas tailandeses. La tienda fue fundada en 1932 por Kaap y su esposa, y fue su esposa quien hizo el arroz glutinoso. Siguió la receta que le había transmitido su madre, que trabajaba en la cocina del palacio real. A medida que profundizamos en los mangos perfectamente maduros, los encontramos increíblemente jugosos. Luego los colocamos sobre una cama de arroz pegajoso tibio, cubierto con leche de coco cremosa ligeramente teñida con azúcar y sal. Finalmente, agregamos una pizca de frijoles mungo fritos para darle un toque más crujiente, lo que da como resultado la perfección. El restaurante es típico de esta zona. Solo hay unas pocas mesas, por lo que podemos comer sentados en una silla de madera al borde de la carretera, entre autos a todo volumen y tuk-tuks que pasan frente a nosotros.

20 min

Nuestra siguiente parada es en el restaurante Pad Thai Fai Talu, galardonado con una estrella Michelin durante los últimos 5 años. Nos recibieron con un impresionante espectáculo de fuego desde el fogón de la cocina. Es fascinante ver al chef preparar los platos de fideos de cristal con todo el fuego y el humo. Este estilo de cocina único ofrece un sabor rico y ahumado, gracias a una pasta de tamarindo bien equilibrada y los sabores profundos del wok ahumado. Lo más destacado del menú es el Pad Thai con cuello de cerdo Berkshire, que estaba sencillamente delicioso. Disfrutamos de la comida arriba en el entorno único del restaurante.

20 min · Entrada incluida

El casco antiguo de Bangkok, también conocido como Rattanakosin, alberga algunos de los monumentos más impresionantes y venerados de Bangkok. Cuando viaje en tuk-tuk, pasará por hermosos monumentos como el Gran Palacio, el Columpio Gigante, el Monumento a la Democracia y el Castillo de Metal.

Esta clásica cocina tailandesa, recomendada por Michelin, es una joya escondida a pesar de su sencillo exterior. Los platos son únicos y presentan recetas secretas de la familia, algunas de las cuales se han servido a clientes como la familia real tailandesa. Puedes probar el cerdo salteado con chile ojo de pájaro, es tierno y está lleno de aromas herbales. Además, pruebe su exclusivo curry amarillo con langostinos grandes y raíz de loto crujiente que logra la combinación perfecta de ácido, picante y dulce.

45 min · Entrada incluida