Roma: Clase de Cocina de Pasta Amatriciana y Cacio e Pepe

Embárcate en un tour culinario por la Piazza Mattei de Roma, donde el Gueto Judío rebosa fascinante historia e irresistible encanto. Un guía cálido y acogedor será tu compañero de confianza a lo largo de esta odisea culinaria, y te ilustrará sobre las singulares tradiciones gastronómicas del distrito judío. Embárcate en la aventura culinaria, arremángate y descubre los secretos para elaborar pasta casera. Aprende el arte de preparar y freír una selección de verduras de temporada, como alcachofas y flores de calabacín, para obtener el mejor fritto romano. Da rienda suelta al chef que llevas dentro y crea dos apetitosas salsas con ingredientes frescos. Desafíate a ti mismo cocinando la pasta perfecta bajo la atenta mirada de un maestro cocinero. El colofón de esta expedición gastronómica es una degustación sentada de las obras maestras culinarias creadas por el grupo, complementada con un regalo especial del chef: la legendaria tarta de queso ricotta.